Producir es el alma de cualquier negocio, y esto no es diferente para las industrias. Independientemente del tamaño de la empresa, es necesario conocer los costos de producción para garantizar que las ganancias se mantengan y, eventualmente, aumenten.
Este es un factor sumamente importante para que el gerente comercial mantenga sus operaciones financieramente sanas, sin perjudicar a nadie involucrado ni afectar la calidad de las entregas.
En este contenido, explicaremos qué es el costo de producción, daremos ejemplos de cómo calcular este indicador y presentaremos algunas medidas para reducirlo. ¡Quédate ahí!
¿Qué son los costos de producción?
Los costos de producción se refieren a todos los costos relacionados con cualquier actividad productiva que tiene como objetivo ofrecer un servicio o fabricar un producto.
Estos costos pueden ser tanto fijos como variables, según el nivel de demanda, es decir, la cantidad de productos fabricados o los servicios prestados.
Entre los gastos considerados se encuentran el costo de las materias primas, los salarios de los empleados, el uso y mantenimiento de la maquinaria, los costos logísticos, algunos impuestos, entre otros.
Los costos de producción sirven de base para que la empresa determine el precio final de su solución, considerando indicadores como rentabilidad, margen de contribución y punto de equilibrio.
¿Por qué es importante conocer sus costos de producción?
Comprender qué es el costo de producción es importante para tener una visión holística de su operación y, básicamente, el costo por unidad de servicio o producto.
Esta es una comprensión sencilla, ya que, al hacer una relación simple entre el costo total de producción y el número de unidades producidas, es posible obtener el costo unitario.
El valor obtenido sirve como base para fijar el precio de sus productos, así como para comprender la eficiencia de su producción y la planificación de compras.
Además, cuando hablamos de costos de producción, es básicamente un factor determinante para la salud financiera de la organización.
Después de todo, un alto costo de producción mitiga su potencial de ganancias y reduce sus márgenes de ganancia.
Y ojo, no se trata de ofrecer un producto más barato.
Por el contrario, con un alto costo de producción, su empresa necesitará “cortar la carne”, ya sea con una menor ganancia u ofreciendo un producto más caro a su consumidor.
Asimismo, si los costos de un servicio son demasiado altos, la empresa se vería obligada a discontinuar el servicio o encontrar una manera de abaratarlo, lo que afecta la calidad general.
Además, comprender los costos totales de producción permite a los gerentes y líderes empresariales mejorar su planificación financiera.
Así, es posible optimizar la división de los recursos, para que la empresa opere de manera sostenible.
Y, por supuesto, no se puede olvidar el potencial de análisis que hay detrás de este indicador, ya que permite a los gestores entender cómo se asignan los recursos y cuáles son las áreas de mejora.
Costos, gastos y gastos: ¿en qué se diferencian?
Los costos, los gastos y los gastos son términos que a veces se usan indistintamente, pero existen diferencias significativas entre ellos. ¿Qué tal entender más? Te explicamos los significados a continuación:
Costos
Los costos de producción incluyen todos los gastos necesarios para fabricar un producto o prestar un servicio, desde el costo de las materias primas hasta el costo de la mano de obra.
Se dividen en fijos y variables.
Los fijos son los valores que tienen poca o ninguna variación, independientemente del volumen de producción.
Un ejemplo es el arrendamiento del sitio de la fábrica o la factura de Internet.
Las variables son aquellas que varían de acuerdo a la demanda, tales como costos con materias primas, luz, factura de agua, empaques, entre otras.
Gastos
Los gastos son todos los costos incurridos para mantener un negocio en funcionamiento, pero administrativos, es decir, no directamente relacionados con la producción.
Un ejemplo son las inversiones en acciones de marketing, en el equipo comercial o en el equipo financiero.
Gasto
Los gastos, por su parte, se refieren a todo aquello que no estaba previsto en el presupuesto, pero que sigue siendo importante para el negocio.
Un ejemplo clásico son los gastos derivados del mantenimiento correctivo de máquinas, la reposición de equipos averiados o la reposición repentina de artículos en stock.
Comprender cómo se clasifican los costos de producción.
Antes de detenerse a aprender a calcular los costos de producción, es fundamental comprender cómo se clasifican. Los dos tipos de categorías son importantes a la hora de entender el resultado final, ¿vamos?
Costos a priori
Los costos a priori son los costos de producción que surgen antes de que comience la operación en sí.
Esto significa que son costos que la empresa debe pagar para comenzar a fabricar el producto, pero no están directamente relacionados con la cantidad producida.
Los costos a priori pueden incluir inversiones en equipos, materias primas, mano de obra y otros costos relacionados con la producción que generan deuda, por ejemplo.
Además, también pueden incluir costos de marketing y publicidad para promocionar el producto antes del lanzamiento.
En resumen, estos son todos los costos en los que incurre una empresa para comenzar la producción de un nuevo producto.
Costos a posteriori
Los costos a posteriori son costos que surgen después de la producción del bien o servicio.
Son costes derivados de la distribución, comercialización y comercialización.
Como surgen después de la producción, los costos a posteriori no pueden ser considerados costos de producción.
En general, representan una parte importante de los gastos de las empresas.
Por ejemplo, una empresa puede tener costos de producción de USS 100 para fabricar un producto y costos posteriores de USS 40, considerando su logística de distribución y todos los esfuerzos de marketing.
Los costos totales totales son de USS140 por producto.
Como la demanda es incierta, estos costos no se pueden reducir por adelantado.
En el caso de los costos a priori (o costos fijos), son independientes del volumen de producción y están relacionados con la capacidad productiva de la empresa.
Un ejemplo típico, como se mencionó, son los salarios de los empleados.
Es posible determinar los costos a priori de un producto, ya que son fijos. Sin embargo, los costos a posteriori dependen del nivel de actividad, ya que están sujetos a cambios en la demanda.
Ejemplos de costos de producción
Los principales ejemplos de costos de producción son aquellos considerados fijos y variables dentro de su operación. El alquiler de su cobertizo, las facturas de valor fijo o incluso los costos de mano de obra y materia prima están incluidos aquí.
Por ejemplo, imagina que Bob es dueño de una pequeña empresa que fabrica llaveros personalizados.
Sus costos fijos mensuales son de USS 800 por el alquiler de la sala donde mantiene su inventario y de USS 100 por el mantenimiento de las máquinas que utiliza, como moldes, pulidora y punzadoras.
Son costes que se mantienen independientemente del nivel de producción, por lo que los costes por artículo se reducen si Fabio fabrica más llaveros.
En este ejemplo, los costos totales de producción son USS 900 por mes en gastos fijos, pero con USS 15 adicionales en gastos variables por cada llavero producido, que incluye material, embalaje, entre otros.
Para producir cada llavero, por lo tanto, Fabio debe comprar insumos a USS 10 cada uno.
En su tienda, los llaveros se venden por USS 100.
Entonces, después de restar el costo de fabricación de USS 10, cada llavero aporta USS 90 para el negocio.
Para alcanzar el equilibrio, la empresa de Fabio debe producir 10 llaveros por mes, lo que resulta en una facturación total de USS 1.000 y una facturación bruta de USS 900, suficiente para cubrir los costos de producción.
Para que el negocio alcance el punto de equilibrio y sea rentable, Fabio debe vender más de 10 llaveros por mes al precio original de cien reales.
¿Cómo calcular los costos de producción?
Ahora bien, ¿cómo calcular los costos de producción? Te lo explicamos a continuación:
La fórmula principal utilizada es el costo total de producción.
Como su nombre lo indica, considera todo el dinero invertido para producir lo que está en stock.
La fórmula es:
Costo total de producción = Materia prima + Mano de obra directa + Costos fijos y variables + Extras
Volviendo al ejemplo anterior, pero ampliándolo un poco, imagina que la empresa de Fabio ha crecido y tiene un empleado, ahora enfocado en la fabricación de varios artículos y accesorios (además de llaveros).
Al respecto, considere lo siguiente:
El costo de las materias primas subió al rango de USS 500.
La mano de obra está a cargo del empleado, que gana poco más que el salario mínimo. Por lo tanto, la tarifa diaria se calcula en USS 60 x 20 días, lo que resulta en USS 1200.
Los costos variables del negocio se mantuvieron bajos, en el rango de USS 150.
Los costos fijos, como el alquiler de la habitación, aumentaron a USS 1400.
Los gastos extras, inesperados, rondan los USS 180 por mes.
Entonces, el resultado sería:
Costo total de producción = USS 3.430,00
¿Cómo calcular el costo unitario de producción?
Una vez que Fabio conoce el costo total de producción de la empresa, comprender el costo unitario es simple.
Simplemente identifique cuántas unidades de un producto se fabricaron y divida esa cantidad por el costo total.
En el caso de la empresa de Fabio, digamos que solo produjo llaveros, que totalizaron 210 unidades.
Entonces la fórmula sería:
Costo unitario de producción = Costo total de producción ÷ Cantidad de productos fabricados
En el ejemplo, el cálculo debe ser: 3.430 ÷ 210 = USS 16,33.
¿Cómo reducir los costos de producción en su industria?
Cualquier empresa quiere reducir los costes de producción. Después de todo, costos más bajos significan mayores ganancias. Pero, ¿cómo se puede realmente lograr este objetivo? Vea algunos consejos:
- Revise sus procesos actuales y busque formas de optimizarlos. ¿Hay pasos que son innecesarios o se pueden simplificar? ¿Se puede automatizar cualquier tarea?
- Eche un vistazo a su inventario y vea si puede reducir los materiales que utiliza. ¿Puedes encontrar proveedores más baratos? ¿Hay algún producto que pueda eliminar por completo de la cadena de producción?
- Investigue para comprender si existen nuevas tecnologías que puedan ayudarlo a reducir los costos de producción. Por ejemplo, la impresión 3D a menudo puede ser más económica que los métodos de fabricación tradicionales.
- Asegúrese de que sus empleados estén bien capacitados y sean eficientes en su trabajo. Un rendimiento deficiente puede aumentar rápidamente los costos.
- Mantenga una comunicación regular con su equipo para asegurarse de que todos estén en la misma página, identificando así rápidamente cualquier área donde se pueda mejorar el rendimiento.
Siguiendo estos consejos, puede reducir sus costos de producción y mejorar sus resultados.
Costos de producción: preguntas frecuentes
Antes de finalizar esta guía, ¿qué tal resolver algunas dudas comunes sobre el tema? A lo largo de nuestra investigación, nos encontramos con preguntas pertinentes que quizás ya te hayas hecho. ¡Verificar!
¿Cómo se forma el costo total de producción?
El costo total de producción está formado por todas las cantidades invertidas para producir los artículos en su inventario.
Estamos hablando de los costos de materias primas, mano de obra, otros costos fijos y variables, así como gastos extras.
Depreciación de las máquinas de producción: ¿costo o gasto?
La depreciación de máquinas es una condición donde la maquinaria o equipo utilizado en su producción sufre una devaluación debido a su tiempo de uso, obsolescencia o desgaste.
Pero al fin y al cabo, ¿se considera un coste o un gasto?
Depende del uso de maquinaria o equipo.
Es decir, si se utiliza en las operaciones de la empresa, se considera un costo.
Un filtro de mineral utilizado en el día a día de una empresa minera, por ejemplo, puede desgastarse rápidamente dependiendo de las sustancias que filtre. Entonces es un costo.
En caso contrario, se considera un gasto.
¿La planilla de costos de producción es una solución eficiente?
Las hojas de cálculo son herramientas útiles para cualquiera que busque una solución simple y temporal para administrar datos y realizar cálculos.
Sin embargo, para las empresas que buscan eficiencia y cero errores, usar la tabla de costos de producción puede ser un tiro en el pie. ¡Lo mejor es tener un completo sistema de control financiero!
La tecnología como aliada en la industria
La gestión de costes de producción es fundamental para el éxito de cualquier negocio. Sin embargo, la complejidad de las operaciones industriales hace que la tarea sea cada vez más difícil.
Afortunadamente, la tecnología avanza a pasos agigantados y ya existen varias herramientas útiles que pueden ayudar con la gestión de costos.
La clave es elegir las herramientas adecuadas para sus necesidades específicas.
Cuando la decisión es acertada, su empresa puede contar con una solución que le permite, entre otras cosas, gestionar los costes a niveles nunca imaginados (y con la máxima precisión), con el fin de optimizar su cadena de valor.
Además, la tecnología de gestión también ayuda a identificar problemas y tomar decisiones estratégicas.
Así, las industrias pueden mejorar sus procesos productivos, reducir costos y lograr los resultados deseados.
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Conclusión
Comprender cuáles son los costos de producción es esencial para cualquier gerente, ya que aumenta la transparencia sobre la salud financiera del negocio.
Y, ¿alguna vez se detuvo a hacer los cálculos y comprender el impacto de su producción en el bolsillo de la organización? ¡Esperamos que este contenido te sirva de guía!
Y, para seguir aprendiendo sobre gestión industrial, ¡échale un ojo al blog de TOTVS!
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